Snabb kladdkaka
Publicerat den
God kväll, har precis klappat ner rumpan i soffan efter en lång dag. Idag har jag hunnit med ikea besök, kalas, fikat med mormor och röstat! Det har varit en intensiv dag helt enkelt. Men en fin dag med mycket sol vilket är härligt! Mer sånt!
Nu blir det teemys i soffan innan sängdags. Är du precis som jag sugen på något snabbt och gott? Då har du ett snabbt recept nedanför!
Snabb kladdkaka
200 gram blockchoklad eller bakchoklad (jag använde mörk bakchoklad från Odénse!)
200 gram smör
4 st ägg
2 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
200 gram smör
4 st ägg
2 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Smörj en form med löstagbar botten. Sätt ugnen på 225 grader. Smält choklad och smör i en tjockbottnad kastrull på svag värme. Vispa ägg och socker poröst. Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Blanda försiktigt ner den något avsvalnade chokladsmeten i ägg- och sockerblandningen. Vänd försiktigt ner mjölblandningen så att smeten blir slät. Häll smeten i formen och grädda i ugnen i 10 min.
Kakan måste svalna innan du äter den.
