Polkagris fudge
Publicerat den
Här kommer ett litet advents tips till julbaket. En super smarrig mörkchoklad fudge med polkagris. Den går jätte fort att slänga ihop, inga konstigheter. Mycket godare än köpt fudge tycker jag!
Polkagrisfudge
1 burk med kondenserad sötad mjölk
400 gram kvalietets choklad
50 gram smör
400 gram kvalietets choklad
50 gram smör
polkagrisar
Den kondenserade mjölken ska inte kokas innan.
Häll upp allt i en skål och smält över vattenbad under omrörning.Rör tills smeten är slät och glansig, häll upp i en form klädd i bakplåtspapper cirka 20 *20, eller annan beroende på hur stora bitar du villa ha. Toppa med krossade polkagrisar. Låt den stå svalt i några timmar innan du skär upp den i bitar. Självklart går det att dela recepet och göra en mindre sats om så önskas.
