Hej! Här är det pysselstuga just nu.. Håller på att göra en krans av lärkkottar som ska få pryda mitt köksbord med ljus i. Hoppas den blir fin! Har inte riktigt bestämt mig om jag ska våga färga den vit eller om den ska få vara naturfärgad, vad tror ni? Annars har jag inte gjort så mycket idag, var förbi arbetsförmedlingen för att prata om att starta ett företag men det var ingen som jobbade där utan man skulle ringa de istället så det får jag göra imorgon.. Vill så mycket just nu och allt på en gång. Ideeer sprutar rent ur sagt ur mitt huvud. Vart ska allt ta vägen, väligt jobbigt...

 

Till kvällskaffet idag fick det bli havredrömmar. En go kaffe-kaka..

 

125 gram smör

1 dl socker

2 dl vetemjöl

2 dl havregryn

1 tsk bakpulver

1 tsk bikarbonat

1 tsk vaniljpulver

 

50 gram valfri choklad

 

Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop alla ingridienser till en deg. Dela degen i 30 bitar eller färre om du önskar större kakor. Rulla till bollar och placera på en klädd plåt. Tryck lite lätt på varje boll. Grädda 10 -13 minunter, låt svalna på galler. Smält choklad och ringla över om du vill!